הקיראמיקה הקדומה של ארץ ישראל מראשיתה ועד חורבן בית ראשון.  שלוש-עשרה הפרקים הראשונים מתארים את כלי החרס שבכל תקופה ותקופה. כל פרק מחולק לסעיפים המייצגים את הנושאים, המשפחות והסוגים. "הרעיון שהונח בסיודו של הספר והדריך אותנו בכל כלל ובכל פרט, בגיבוש כל לוח וכל פרק, הוא, שמשפחה של כלי חרס נקבעת לא על ידי תכונה אחת אלא על ידי צירוף של תכונות- לוח שייחדנו למשפחה כלשהי מייצג לפנינו בבת אחת אספקטים רבים בתרבותה של התקופה בצירופם הטבעי; סגנון הצורות, סגנון העיבוד מבחינה קדרית, סגנון העיטור, מנהגים מחיי יום-יום, כיווני המסחר ועו ועוד..."